Kamu sedang perlu ide resep opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Cara membuat opor ayam super lezat 😋. Lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi. MENU LONTONG YANG LARIS DI SEMARANG
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋 menggunakan 18 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 sere di geprek
- Sediakan 8 daun salam
- Ambil 6 daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan Brambang goreng buat taburan
- Sediakan 2 santan kata yg kecil
- Siapkan 1,5 lt air panas untuk merebus
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Siapkan 12 brambang
- Ambil 6 bawang
- Sediakan 8 kemiri digoreng
- Siapkan 1 jempol laos muda
- Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, masako sapi
Bahkan masakan ini menjadi primadona saat lebaran yang biasanya disantap menggunakan ketupat maupun lontong dan juga sambal goreng ati. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran Hampir semua bumbu dapur nyemplung. Rasanya enyaaak.wangi sedep 😄 😋 #homemade.
Langkah-langkah membuat Opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih tiriskan, lalu rendam ayam dgn air jeruk nipis, garam, air secukupnya, rendam kira2 30 menit lalu cuci dan tiris kan.
- Blender bumbu sampe halus dan tumis dgn minyak goreng (aku tumis agak lama biar bumbu matang dgn Sempurna tidak langu) +kan daun purut salam dan sere aduk2 sampe daun layu
- Kemudian masukan ayam dan tumis sampe ayam tercampur bumbu baru +kan air panas
- Lalu pindahkan kedalam panci presto, aku presto 25 menit dari bunyi desis panci presto. (Karena ayamnya agak besar takutnya ga empuk) matikan kompor dan tunggu panci presto agak dingin.
- Setelah dingin rebus kembali sampe mendidih +kan santan dan masako, aduk2 terus sampe mendidih supaya santan tidak pecah, +kan bawang goreng. Koreksi rasa dirasa udah pas matikan kompor.
- Alhamdulillah… Selesai sudah ayam opor nya… 👏👏👏
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam temen makan lontong…. 😋😋😋 yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
