Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’
Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’

Sobat lagi perlu inspirasi resep lontong opor ayam ft sambal goreng kentang udang πŸ—πŸ’ yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal lontong opor ayam ft sambal goreng kentang udang πŸ—πŸ’ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam ft sambal goreng kentang udang πŸ—πŸ’, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong opor ayam ft sambal goreng kentang udang πŸ—πŸ’ mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!! Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong opor ayam ft sambal goreng kentang udang πŸ—πŸ’ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’ memakai 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam, cuci bersih
  2. Gunakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
  3. Sediakan 1 batang sereh, digeprek
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan secukupnya air
  7. Ambil secukupnya kaldu bubuk
  8. Ambil secukupnya minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih (ukuran agak besar)
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan 2 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  17. Ambil secukupnya garam dan gula
  18. Gunakan Bahan sambal goreng:
  19. Siapkan 2 buah kentang, iris kotak lalu goreng
  20. Siapkan secukupnya udang, bersihkan kepalanya lalu goreng
  21. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  22. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  23. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  24. Ambil secukupnya air
  25. Gunakan secukupnya minyak goreng
  26. Sediakan bumbu halus:
  27. Ambil 8 buah cabe merah
  28. Gunakan 4 siung bawang merah
  29. Siapkan 2 siung bawang putih
  30. Sediakan 1 butir kemiri
  31. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  32. Ambil secukupnya gula dan garam

Selain dengan rendang, masyarakat Indonesia juga kerap menyantap ketupat bersama opor ayam gurih serta pedas nendang sambal goreng kentang udang. Resep sambal goreng kentang SAPI pakein pete. Liver and Potato Fried Sambal is an exquisite dish usually served on Ramadhan, along with its faithful companion, opor ayam. Encontre imagens stock de Sambal Goreng Kentang Udang Fried Cubed em HD e milháes de outras fotos, ilustraçáes e imagens vetoriais livres de direitos na coleção da Shutterstock.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang πŸ—πŸ’:
  1. Sambal Goreng Kentang Udang: haluskan bumbu (saya blender dengan sedikit minyak), lalu tumis hingga harum, masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk.
  2. Kemudian masukkan kentang dan udang goreng, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut dan sambal matang. Jangan lupa tes rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sisihkan.
  3. Opor ayam: haluskan bumbu (saya blender juga dengan sedikit minyak), tumis hingga harum dan tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruknya. Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
  4. Masukkan ayam, aduk rata dan tunggu hingga menyusut airnya (ini saya matangkan ayamnya dulu, sekitar 15 menit). Setelah agak menyusut, tambahkan lagi air dan masukkan santan, aduk rata lau masak hingga matang. Sesekali sambil diaduk. Tes rasanya, bisa ditambahkan kaldu bubuk supaya lebih umami. Jika sudah matang dan rasanya pas, matikan api. Opor ayam siap disajikan.
  5. Untuk lontong, saya pakai resep perbandingan beras dan airnya 1:3
  6. Alhamdulillah suami suka dan saya pun puas makannya 😍 lontongnya lembut, kuah opornya ringan ga terlalu berminyak atau berlemak, sambalnya juga cucok sama opornya 😘 dimakan pake kerupuk udang dan taburan bawang goreng πŸ‘Œ
  7. Di hari kedua si lontong abis, ayam masih sisa dan sedikit kuahnya. Alhasil, ayamnya digoreng dan kuahnya dimasak lagi pakai kelapa parut, sampai jadi serundeng kering. Begini jadinya.. ayam bumbu πŸ—πŸ˜ karena ayamnya tinggal dikit, akhirnya ditambah tahu tempe πŸ˜†

Milhares de fotos novas de alta qualidade sΓ£o adicionadas todos os dias. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak lontong opor ayam ft sambal goreng kentang udang πŸ—πŸ’ yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!