Anda sedang butuh ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy asam manis yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
- Sediakan 150 gr dada ayam fillet
- Siapkan Tepung serbaguna
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay besar
- Gunakan 2 sendok makan saos tomat
- Siapkan 1 sendok makan saos sambal
- Ambil 2 sendok teh gula
- Siapkan 2 sendok teh kaldu jamur totole
- Ambil 250 ml air hangat
- Gunakan Secukupnya air perasan lemon
- Sediakan Bahan marinasi ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan Secukupnya lada hitam
Cara membuat Ayam Crispy Asam Manis:
- Cuci bersih ayam kemudian potong dadu
- Baluri ayam dengan bahan marinasi ayam dan biarkan selama 30 menit
- Siapkan telur yang sudah dikocok dan adonan kering tepung serbaguna. Balurkan ayam ke adonan kering kemudian celupkan ke celupan telur kemudian balurkan lagi ke tepung kemudian ke celupan telur kemudian balurkan lagi ke tepung, lalu goreng dengan minyak goreng panas
- Cincang jahe dan bawang putih kemudian tumis, kemudian masukkan air
- Setelah air mendidih, masukkan saos tomat dan saos sambal, masukkan gula, kaldu jamur dan air perasan lemon
- Masukkan bawang bombay, masak sebentar sambil koreksi rasa
- Setelah sesuai tinggal disajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
