Sobat lagi memerlukan inspirasi resep nasi uduk ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal nasi uduk ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Nasi Uduk Ayam Goreng pakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Ayam Goreng:
- Siapkan Bahan Nasi Uduk :
- Gunakan 1 kgkg Beras
- Ambil 1/2 butir kelapa untuk santan
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil air
- Ambil Bahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep :
- Gunakan 1 kg Ayam potong
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 adm ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 4 sdm garam
- Siapkan 1/4 butir kelapa
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan air
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 1 btg kayu manis
- Sediakan Bahan Sambal Bawang
- Gunakan 1 siungbawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai rawit
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Ayam Goreng:
- Untuk membuat nasi uduk masukkan semua bahan ke dalam rice cooker masak sampai matang
- Untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep haluskan semua bahan kecuali ayam.
- Rebus ayam terlebih dahulu buang air nya - kemudia tambahkan - bumbu halus - air - 6 lbr daun jeruk - 4 lbr daun salam - 1 btg serai - 1 btg kayu manis
- Ayam di ungkep sampai bumbu meresap - kemudian panaskan minyak goreng - goreng ayam
- Untuk membuat Sambal Bawang goreng semua bahan - kemudian di ulek tambahkan garam dan gula
- Sebagai pelengkap biar makin saduh tambahkan telur dadar iris2, bawang goreng, kerupuk dan timun - selamat mencoba
- #5resepterbaruku
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk ayam goreng yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
