Nasi Uduk Ayam Kremes
Nasi Uduk Ayam Kremes

Sobat lagi perlu inspirasi resep nasi uduk ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ayam kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk ayam kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Nasi Uduk Ayam Kremes pakai 25 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Ayam Kremes:
  1. Sediakan Bahan Nasi Uduk:
  2. Ambil 1 kg beras
  3. Gunakan 2 lbr daun pandan dibuat simpul
  4. Siapkan 1 batang sereh dimemarkan
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  6. Sediakan santan encer
  7. Ambil garam
  8. Siapkan Bahan Ayam Goreng:
  9. Siapkan 1 kg ayam, potong2 dan cuci
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 batang sereh dimemarkan
  12. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  13. Ambil lengkuas
  14. Gunakan kunyit
  15. Gunakan jahe
  16. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  17. Sediakan 5 butir kemiri
  18. Sediakan santan
  19. Gunakan garam
  20. Gunakan Bahan Kremesan:
  21. Siapkan 200 gr tepung sagu (jgn diganti tapioka)
  22. Siapkan 2 sdm tepung beras
  23. Ambil 1 butir telor
  24. Siapkan 600 ml air rebusan ayam yg disaring
  25. Ambil 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Ayam Kremes:
  1. Cara membuat nasi uduk ricecooker: Campurkan beras yg sudah dicuci dengan bahan yg lain dan santan jgn lupa tambahkan garam, tekan tombol cook jangan lupa aduk2 biar tidak hangus dibawah dan masak sampai matang.
  2. Cara membuat ayam goreng : Haluskan bumbu2 kecuali sereh, karena saya pake blender jadi semua diblender pake santan, kl diuleg lengkuas boleh digepuk aja. Campurkan ayam, bumbu halus, sereh dan santan dalam satu wadah, kemudian masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang, kemudian tiriskan. Celup ayam dlm adonan kremes dn goreng dlm minyak panas dengan api sedang sampai matang.
  3. Cara membuat kremesan: Campur semua bahan kremesan kecuali baking powder, aduk rata. Tuang minyak di wajan dan nyalakan kompor, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder dan aduk2, goreng dengan cara dituang pake sendok sayur dengan ketinggian 20-30cm. Setelah kering angkat dan tiriskan
    1. Siap disajikan, nasi uduk ricecooker dengan ayam goreng kremes, tambahkan sambal dan lalapan, ini foto kemarin wkt bikin nasi box buat dibagi2 ke tetangga, xixixi penyajian n foto krg sempurna soalnya selesai masak mepet udah sore jd buru2 dianter sebelum waktu berbuka tiba, ini jg box terakhir baru inget buat nge foto :D

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Ayam Kremes yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!