Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng saus asam manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Asam Manis:
- Ambil 1 Kg Ayam Fillet
- Siapkan 1 Bks Tepung Bumbu Golden Crispy Sajiku
- Ambil 1 Buah Nanas ukuran kecil
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Siung Bawang Bombay
- Gunakan 1 Sdt Tepung Maizena
- Siapkan 1 Bks Buavita Jus Mangga
- Sediakan 2 Sdm Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 3 Sdm Saus Tomat
- Ambil 2 Sdm Kecap Manis
Cara membuat Ayam Goreng Saus Asam Manis:
- Goreng ayam hingga crispy dengan tepung bumbu Golden Crispy Sajiku sesuai petunjuk dalam kemasan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dipotong hingga harum
- Masukkan nanas yang telah dipotong-potong, tumis hingga sedikit layu atau keluar airnya. Tambahkan jus mangga, saus tomat, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
- Masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk sampai cukup kental.
- Sajikan ayam goreng kemudian siramkan saus asam manis di atasnya. Selamat mencoba ^_^
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng saus asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
