Nasi Uduk Ayam Goreng
Nasi Uduk Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ayam goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk ayam goreng yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk ayam goreng enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Nasi Uduk Ayam Goreng menggunakan 23 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Ayam Goreng:
  1. Sediakan Bumbu ungkep ayam :
  2. Gunakan 1/2 ayam
  3. Siapkan 2 ruas kunyit
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan 2 sdm ketumbar
  7. Ambil 5 bawang putih
  8. Ambil 3 bawang merah
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Ambil (kalau mau simpel bisa beli bumbu alusnya)
  12. Gunakan Bumbu nasi uduk :
  13. Sediakan 5 lembar daun salam
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas
  16. Ambil 1 bungkus santan kara(bisa skip)
  17. Gunakan Sambal goreng mercon :
  18. Siapkan 10 cabai orange
  19. Sediakan 5 buah bawang merah
  20. Ambil 2 buah bawang putih
  21. Sediakan 1 buah tomat
  22. Siapkan secukupnya Garam
  23. Ambil Penyedap rasa (bisa skip)
Cara menyiapkan Nasi Uduk Ayam Goreng:
  1. Cuci bersih ayam lalu tempatkan pada pengorengan, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu ungkep ayam lalu masukan bumbu ke ayam. Tambahkan daun salam. Aduk, lalu Ungkep hingga matang.
  3. Setelah ayam matang lalu goreng ayam. Sisihkan.
  4. Untuk nasi uduk. Memarkan seluruh bahab nasi uduk. Cuci bersih lalu, Cuci beras seperti masak biasa. Setelah itu masukan bahan yang sudah di memarkan.
  5. Tambahkan air secukupnya hingga bahan terendam. Lalu tambahkan santan kara dan aduk hingga rata.
  6. Tambahkan garam secukupnya dan aduk kembali. Tes rasa, dan tunggu hingga matang. Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Biar praktis. 😁😁
  7. Pembuatan sambal, tumis cabai dan kawan2nya lalu angkat. Setelah itu uleg dan tambahkan garam dan penyedap rasa. Setelah selesai siram sambal dengan minyak panas. Aduk.
  8. Jika semua sudah matang. Tata di piring lalu tambahkan toping bawang goreng. Siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!