Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis
Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kamu sedang perlu ide resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis memakai 9 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam fillet
  2. Gunakan 1 bungkus tepung sasa
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 buah wortel
  6. Sediakan 6 sdm saos tomat
  7. Sediakan 1 sdt kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  9. Sediakan 2 buah jeruk manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
  1. Bersihkan ayam dan potong2 kotak,besarnya sesuai selera aja ya bun..
  2. Lalu rendam ayam di air yg diberi tepung sasa sampai terendam.. encer aja bun..diamkan 10 menit.
  3. Lalu,balur ke tepung kering,agak ditekan2 lalu dibalur lg ke tepung keringnya ya..
  4. Lalu goreng sampai kekuningan dengan api sedang..
  5. Untuk saosnya : Iris bawang bawang bombay, wortel potong memanjang, cacah bawang putih. Kemudian tumis dengan mentega bawang bombay dan bawang putihnya sampai harum,kemudian masukkan masukkan wortel.. tumis sebentar lalu beri air secukupnya.. masukkan saos tomat,kecap,perasan jeruk manis,garam dan gula, kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air.. kekentalannya sesuai selera bunda aja ya…koreksi rasa.. hati2 penggunaan saos tomatnya ya bun,takut keaseman..
  6. Susun ayam yg sudah digoreng,lalu siram dengan saos asam manisnya…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!