Ayam goreng saus asam manis
Ayam goreng saus asam manis

Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus asam manis yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng saus asam manis menggunakan 10 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng saus asam manis:
  1. Sediakan 1 ekor ayam negri fillet, potong2 memanjang atau sesuai selera
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu untuk baluran (sesuai kebutuhan)
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/4 bh paprika iris memanjang
  7. Siapkan 1/2 daun bawang iris miring
  8. Sediakan 3 sdk makan saus tomat
  9. Ambil 1 sdk tepung kanji (disesuaikan kekentalannya)
  10. Ambil 200 ml air putih

Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng saus asam manis:
  1. Lumuri ayam yg sudah dipotong2 dengan garam, merica bubuk lalu gulingkan ayam satu2 pada telur kocok lalu balurkan pada tepung terigu, stelah itu goreng hingga kuning kecoklatan (matang)
  2. Untuk saus asam manis:Tumis bawang putih, paprika dan bombai hingga harum, tuang dgn 200 ml air, masukkan 3 sdk makan saus tomat dan tepung kanji yg sudah di larutkan dgn sdikit air aduk2 hingga mendidih dan kental merata, tambahkan garam, gula dan sdikit kaldu ayam instant (koreksi rasa) setelah mendidih matikan api
  3. Tata ayam goreng diwadah piring, lalu siram saus asam manis diatasnya, ayam goreng asam manis siam dihidangkan..

Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!