Anda lagi memerlukan ide resep opor ayam bumbu rempah lengkap yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu rempah lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah lengkap, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu rempah lengkap mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan penyajiannya lebih menggoda. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara membuat opor ayam kampung lezat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu rempah lengkap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Opor ayam bumbu rempah lengkap pakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam bumbu rempah lengkap:
- Siapkan 500 gr daging ayam bersih
- Gunakan 1/4 gr santan kental
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdm bumbung jahe halus
- Sediakan 4 siung bawang putih uk sedang
- Siapkan 1 siung bawang merah uk besar
- Ambil seujung sdt kunyit halus
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt jintan putih halus
- Siapkan 1 sdt jintan hitam halus
- Gunakan 1 batang sere
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil sedikit daun kunyit
- Sediakan 1 lembar daun jeruk uk kecil
- Gunakan 2 buah pelaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan sejumput gula
- Siapkan secukupnya garam & penyedap rasa
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Untuk itulah tidak heran jika hidangan. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu rempah lengkap:
- Blender terlebih dahulu bawang jahe dan kunyit hingga halus. Kemudian tumis di wajan dengan minyak goreng yg telah di panaskan.
- Masuk kan sere, semua daun2an, buah pelaga dan bunga lawang aduk2 kembali hingga rata. Masuk kan daging ayam aduk kembali. Tunggu hingga 2 menit sambil di aduk agar bumbu meresap
- Kemudian masuk kan ketumbar dan jintan afuk kembali hingga rata. Masuk kan air kemudian santan. Afuk terus hingga kuah meletup2. Jangan sampai berhenti. Takut nya pecah santan (santan tidak menyatu dengan air)
- Aduk2 terus hingga kuah nya kental dan meletup2. Kental nya seperti kari yaa manteman…
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang Nih bunda bumbu lengkap masakan opor dan cara memasak opor ayam selengkapnya. Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu rempah lengkap yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
