Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas

Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus asam manis pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 1/4 kg Ayam Fillet (atau dada ayam potong mnjd beberapa bagian)
  2. Sediakan 150 gram Tepung Terigu
  3. Sediakan 1 sdm Tepung Kanji
  4. Gunakan 1 butir Telur
  5. Ambil 5 siung Bawang Putih
  6. Ambil 3 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 2 buah Cabe Merah Besar
  8. Sediakan 3 buah Tomat
  9. Gunakan 1 buah Nanas
  10. Gunakan 1/4 sdm Merica
  11. Gunakan 1/3 sdm Ketumbar
  12. Ambil secukupnya Gula
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Margarin/minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas:
  1. Uleg 2 siung bawang putih, ketumbar dan garam. Balurkan ke bagian ayam yang sudah dicuci bersih.
  2. Gulirkan ayam ke tepung terigu, kemudian celupkan ke telur yang telah dikocok. Gulirkan sekali lagi ke tepung terigu.
  3. Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
  4. Untuk saus, uleg 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabe merah yang sudah dikeluarkan bijinya, tomat, merica, garam dan gula hingga halus
  5. Panaskan margarin, tumis bumbu dalam api kecil sedang hingga mendidih. Masukkan irisan nanas, tumis hingga nanas sedikit layu.
  6. Masukkan larutan 2 gelas kecil air dan tepung kanji ke dalam tumisan saus.
  7. Aduk saus hingga mengental, angkat.
  8. Sajikan saus pada ayam hanya bila akan dimakan, untuk menjaga kerenyahan ayam goreng crispy.
  9. Selamat menikmati :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!