Anda lagi memerlukan inspirasi resep opor ayam bumbu komplit yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam bumbu komplit yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu komplit enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu komplit yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Opor ayam bumbu komplit menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu komplit:
- Gunakan 1/2 kg ayam (cuci bersih dan potong)
- Sediakan 5 butir telur (rebus dahulu)
- Sediakan secukupnya Tahu goreng
- Ambil 2 cm laos (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (ambil putih nya lalu geprek)
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 4 biji bunga lawang
- Ambil 5 butir kapulaga
- Ambil 500 cc santan cair
- Ambil 200 cc santan kental
- Sediakan Garam gula merica dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu komplit:
- Goreng ayam setengah matang.. rebus telur ayam dan siapkan tahu goreng
- Tumis bumbu halus sampai harum dan brubah warna kemudian masukan laos, kapulaga, bunga lawang, daun jeruk dan salam.. aduk rata..
- Masukkan ayam telur dan tahu.. aduk rata lalu kemudian masukkan santan cair (gunakan api sedang) selalu diaduk agar santan tidak pecah.. setelah kuah mulai menyusut masukkan kembali santan kental.. beri garam gula merica dan kaldu bubuk secukup nya (cek rasa)
- Setelah ayam matang sempurna dan atur kuah nya sesuai selera matikan kompor dan siap tuk disajikan.. beri taburan bawang goreng
- Selamat mencoba
Dengan tambahan santan kental segar akan menambah kenikmatan resep masakan tradisional jawa ini. Beberapa bahan tambahan seperti serai, daun salam. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
