Anda lagi butuh ide resep opor ayam rempah komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam rempah komplit yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam rempah komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam rempah komplit yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan penyajiannya lebih menggoda. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam rempah komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Opor ayam rempah komplit memakai 22 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam rempah komplit:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil2
- Sediakan 500 ml santan dr 1 buah kelapa
- Gunakan 3 buah kentang potong kotak besar
- Gunakan 10 buah tahu coklat
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tengahnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sere di geprek
- Ambil 1 potong lengkuas di geprek
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Sediakan Sepotong kayu manis(sedikit saja)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 5 butir kemiri utuh
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (yg utuh jg bs)
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk(lada bulat jg bs)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 4 buah bawang merah iris halus lalu goreng untuk taburan
Kelezatan opor ayam sudah tidak di ragukan lagi, pasalnya rempah-rempah yang terkandung di dalamnya memiliki rasa yang tajam. Bahkan saat ini, opor ayam memiliki resep yang telah di kombinasikan dengan lebih banyak bahan rempah dan terdapat pula kombinasi dalam bahan utama. Berbeda dengan opor dari daerah lain. Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Cara menyiapkan Opor ayam rempah komplit:
- Ayam potong sesuai selera(saya biasa potong kecil2)rebus sebentar aja biar kotorannya ilang lalu buang airnya.tiriskan…..
- Siapkan panci isi air masukan daun salam.kalo sudah mendidih masukan ayam dan kentang biarkan sampai stengah matang.
- Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan sere,daun jeruk dan lengkuas.beri sedikit air,lalu tuang ke panci tadi masukan juga kayu manis dan cengkeh.
- Tambahkan tahu,santan, garam,lada bubuk,garam,penyedap,dan gula pasir.tes rasa….masak sampai matang lalu taburi bawang goreng.
Ketiganya menggunakan bahan dan bumbu rempah-rempah yang mudah kita temukan. Tetapi meskipun begitu, tetap saja ada beberapa perbedaan pada bumbu. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Untuk itulah tidak heran jika hidangan. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam rempah komplit yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
