Bunda sedang mencari ide resep usus ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal usus ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi enak lainnya. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Usus ayam rica-rica memakai 19 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus ayam rica-rica:
- Sediakan 300 g usus ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1000 ml air untuk merebus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Ambil 1 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu tumbuk Kasar ::
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabai
- Sediakan 1 buah tomat
Hay guys.kali ini masak usus ayam rica - rica.ini resep nya dr tante ku.tante Riyatik.thanks te resepnya😘.sebenernya resepnya rica rica ayam.tp ak pakai usus ayam. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Keempat, tambahkan sedikit air kemudian rebus semua bahan hingga benar-benar matang dan bumbu meresap. Terakhir, angkat rica-rica usus ayam yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Cara menyiapkan Usus ayam rica-rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Banyak orang yang membuang usus saat memotong ayam. Banyak menganggap kalo usus merupakan sesuatu yang sudah tidak berguna karena kotor dan sebagai sarang penyakit. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b. Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam rica-rica yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
