Ayam Goreng Tepung Asam Manis #RabuBaru
Ayam Goreng Tepung Asam Manis #RabuBaru

Kamu lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis #rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis #rabubaru yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis #rabubaru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis #rabubaru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian maknyuss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung asam manis #rabubaru yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis #RabuBaru memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Asam Manis #RabuBaru:
  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet (sy pake dada mentok, fillet sendiri)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Secukupnya tepung bumbu serba guna
  4. Gunakan Secukupnya tepung terigu
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan 2 siung bawang putih ulek
  7. Sediakan 1 siung bawang bombay
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  9. Siapkan Secukupnya saos tomat
  10. Sediakan Secukupnya saos sambal
  11. Gunakan 2 buah cabai merah + hijau besar
  12. Ambil Secukupnya garam dan lada
  13. Gunakan 1 buah wortel potong korek
  14. Siapkan 1 buah ketimun kecil dipotong korek
  15. Gunakan 1 gelas belimbing air
  16. Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis #RabuBaru:
  1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Diamkan bentar, lalu cuci lagi dan potong dadu / sesuai selera
  2. Campurkan terigu dan tepung serba guna utk adonan kering
  3. Masukkan ayam ke kocokkan telur, lalu balurkan ke tepung bumbu (adonan kering). Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  4. Saus asam manis: tumis bawang putih dan bombay menggunakan margarin hingga harum. Lalu masukkan wortel. Aduk-aduk. Tambahkan segelas air
  5. Beri saus tomat, saus sambal, garam, lada. Aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa. Jika kurang asam bisa ditambahkan saus tomat atau bisa juga pakai kucuran air jeruk nipis.
  6. Masukkan ayam. Aduk-aduk. Lalu masukkan larutan maizena. Tunggu hingga mengental. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung asam manis #rabubaru yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!