Opor Ayam Simple
Opor Ayam Simple

Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan opor ayam simple mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Opor Ayam Simple menggunakan 18 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam paha
  2. Ambil 7 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 butir kemiri
  5. Gunakan secukupnya ketumbar
  6. Siapkan secukupnya lada
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  8. Sediakan secukupnya jahe
  9. Sediakan daun salam
  10. Siapkan daun jeruk
  11. Siapkan serai di geprek
  12. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  13. Siapkan 500 ml air
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Ambil secukupnya gula
  16. Sediakan secukupnya kaldu ayam
  17. Siapkan 1 bungkus kara 65ml
  18. Sediakan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Opor Ayam Simple:
  1. Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu
  3. Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek
  4. Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut
  5. Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!