Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam pedas manis ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas manis ala korea yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam pedas manis ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam pedas manis ala korea yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Pedas Manis Ala Korea pakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pedas Manis Ala Korea:
- Sediakan 500 gr ayam,cuci bersih
- Sediakan Bahan marinasi:
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 6 sdm susu cair/youghurt
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan Baluran :(aduk rata)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt bakingpowder
- Siapkan Bumbu(aduk jadi satu):
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm cabai bubuk
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdt cuka (saya pake mirin)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan Lain-lain:
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang halus
- Ambil 2 sdm minyak goreng/margarin
- Sediakan Taburan:
- Ambil Wijen sangrai(optional)
Cara membuat Ayam Pedas Manis Ala Korea:
- Lumuri ayam dengan bahan marinasi,kemudian remas remas dan diamkan dikulkas selama 30menit.setelah 30menit keluarkan dari kulkas gulingkan ke bahan baluran hingga rata dan remas remas.goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.diamkan 15menit setelah 15menit goreng lagi sampai garing.angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum.masukan bahan saus aduk rata
- Masukan ayam yg sudah digoreng aduk cepat hingga ayam terbalut saus dan bumbu meresap.matikan api.siapkan piring saji tata ayam dan taburi dengan wijen sangrai (bila suka),sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedas manis ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!