Bunda lagi mencari inspirasi resep grilled chicken salad yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal grilled chicken salad yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Make a hearty salad by adding grilled chicken to the mix. These salad recipes are full of fresh vegetables and grains, which pair well with grilled chicken. The sear from the grill imparts a smokiness and depth of flavor to these salads.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grilled chicken salad, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan grilled chicken salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat grilled chicken salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Grilled Chicken Salad pakai 18 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Grilled Chicken Salad:
- Gunakan Grilled Chicken
- Ambil 250 gr Dada ayam fillet (saya pakai fat-free chicken breast)
- Gunakan 2 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada hitam
- Ambil 2 sdt Olive oil
- Ambil Green Salad
- Siapkan 1 buah (100 gr) Red oak lettuce
- Siapkan 2 buah (250 gr) Romaine lettuce
- Gunakan 2 buah Paprika hijau
- Sediakan 2 buah Red marconi capsicum (optional, bisa diganti paprika merah)
- Sediakan 150 gr Grape tomatoes (atau tomat biasa)
- Ambil 1 buah Lemon (1/2 untuk irisan, 1/2 untuk dressing)
- Siapkan Honey lemon dressing
- Ambil 3 sdm Extra virgin olive oil (atau olive oil biasa)
- Sediakan 1 sdm Madu
- Ambil 1/2 sdm Parsley segar (setangkai cukup) atau bubuk
- Sediakan 1 sdm Perasan lemon (dari 1/2 lemon untuk salad)
If you're vegetarian, try subbing in hard boiled eggs. I'm a dietitian, a wellness coach and the founder of Feel Better Eat Better , a program for women who struggle with emotional eating, binge eating, or food or body image issues of any sort. Heat a grill pan or nonstick skillet over medium high heat. Place chicken on grill over medium heat.
Cara menyiapkan Grilled Chicken Salad:
- Potonglah dada ayam fillet panjang-panjang atau sesuai selera. Bumbui dengan garam dan lada. Aduk sampai semua terkena bumbu.
- Panaskan wajan dengan sedikit olive oil, tumis bawang putih yang telah diiris halus.
- Setelah wangi, masukkan ayam dan panggang sampai matang selama 6 menit. Jangan lupa dibalik supaya matang merata. Angkat dan sisihkan.
- Cuci semua sayur hijau, red oak dan romaine lettuce. Rendam di air matang setelah selesai. Tiriskan.
- Cuci dengan air matang dan potong paprika, capsicum, dan tomat sesuai selera. Iris tipis lemon menjadi 6 potong, gunakan sisa lemon untuk menjadi perasan untuk dressing (kira2 1/2 lemon pasti berkecukupan).
- Untuk dressing, campur olive oil, madu, parsley potong dan perasan lemon dari sisa lemon tadi. Campur sampai rata. Gunakan dressing setelah selesai menyusun semua sayur.
- Susunlah salad dengan bahan2 yang sudah disiapkan untuk 6 porsi. Bahan-bahan ini bisa dimodifikasi sesuai bahan2 yang dimiliki di rumah, enjoy!
- Satu porsi mengandung 228 kcal. Salad yang mengenyangkan dengan ayam sebagai sumber protein dengan kandungan lemak yang rendah, sungguh menjadi menu yang cocok untuk kalian yang ingin diet atau hidup sehat. - - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Preheat a grill or grill pan to medium high. In a large resealable plastic bag, combine the first eight ingredients; add the chicken. Grilled Chicken Salad Recipe - perfect juicy grilled chicken, grilled corn off the cob, tomatoes, lettuce, avocado and onion make for a delicious summer salad! Simple oil and vinegar dressing is the perfect finishing touch. If you want to add more crunch, you need to try my Homemade Croutons.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan grilled chicken salad yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
