Ayam Pedas Ala Korea
Ayam Pedas Ala Korea

Bunda lagi butuh inspirasi resep ayam pedas ala korea yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas ala korea yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ayam Pedas Ala Korea menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pedas Ala Korea:
  1. Siapkan 500 gr ayam, potong2
  2. Sediakan Bumbu marinasi
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan 1/4 sdt Garam
  5. Gunakan 1/4 sdt merica
  6. Ambil Tepung
  7. Siapkan 4 sdm maizena
  8. Ambil 1 sdm tepung beras
  9. Ambil Minyak untuk menggoreng
  10. Siapkan Saus
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  13. Ambil 2 sdm cabe bubuk
  14. Gunakan 1 sdm madu
  15. Sediakan 2 sdm saus tomat
Langkah-langkah membuat Ayam Pedas Ala Korea:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Masukkan semua bumbu marinasi dalam ayam, aduk hingga rata. Diamkan min 30 menit
  3. Aduk rata tepung, balurkan ayam yang sudah dimarinasi dalam tepung hingga rata. Lakukan sampai habis.
  4. Goreng ayam hingga matang, saya pakai api sedang. Angkat dan tiriskan.
  5. Siapkan bahan untuk saus
  6. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua. Bahan saus
  7. Aduk rata, tambahkan air kurleb 3 sendok makan.
  8. Masukkan Ayam, lalu aduk hingga rata.
  9. Saat akan disajikan, taburkan biji wijen. Dan ayam siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam pedas ala korea yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!