Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremesan laos (frozen food) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremesan laos (frozen food) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Kremesan yang Praktis, Renyah, dan Crispy. Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremesan laos (frozen food), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremesan laos (frozen food) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremesan laos (frozen food) yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food) memakai 16 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food):
- Gunakan 1 kg ayam paha atas, aku pakai frozen yg merek fiesta
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 4 buah laos, parut
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 700 ml air
Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food):
- Tunggu hingga ayam tidak beku lalu cuci hingga bersih. Masukkan semua bahan kedalam panci, masak dengan api kecil. Setelah mendidih masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa jika sudah pas tunggu hingga asat/ airnya habis, kurang lebih satu jam.
- Setelah ayam asat, matikan api. Tunggu hingga dingin agar ayam tidak hancur.
- Setelah dingin susun dalam wadah kedap udara, buang daun-daunnya. Ayam dapat langsung di goreng ataupun disimpan di kulkas.
- Rasanya enaak, bumbunya meresap! Oia karena ini tanpa pengawet ada baiknya dihabiskan kurang dari seminggu yaa buibuđź’› selamat mencobađź’›
Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder. Entah sudah kesekian kalinya pingiiiin banget menu ini di perantauan. Ini penampakan kremesan kedua yang pernah saya buat. Suh*rti, yang tipenya lembut tapi rapuh sehingga kurang tahan lama jika disimpan hingga. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng kremesan laos (frozen food) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
