Rica Rica Ampela Huh Hah
Rica Rica Ampela Huh Hah

Kamu lagi memerlukan inspirasi resep rica rica ampela huh hah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal rica rica ampela huh hah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ampela huh hah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ampela huh hah mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ampela huh hah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Rica Rica Ampela Huh Hah memakai 10 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Ampela Huh Hah:
  1. Gunakan 4 buah ampela dan hati ayam
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 8 buah cabe rawit
  5. Siapkan 4 buah cabe keriting merah
  6. Ambil 1/2 ruas jari jahe,kunyit,lengkuas
  7. Ambil 1 lembar daun salam,daun jeruk
  8. Gunakan 1 batang serei
  9. Ambil secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
  10. Sediakan 5 sendok makan minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ampela Huh Hah:
  1. Potong ampela dan hati ayam kemudian cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis(saya tdk pakai)
  2. Rebus ptongan ampela dan hati ayam sampai empuk (kira2 15 menit)
  3. Tiriskan rebusan ampela dan hati ayam
  4. Uleg semua bumbu kecuali daun salam,serei dan jeruk.
  5. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai dengan harum
  6. Masukkan rebusan ampela dan hati ayam. aduk merata dan tambah air 100 ml. air bisa ditambah sesuai dengan selera
  7. Koreksi rasa jika sudah pas selera, segera angkat dan hidangkan. tdk perlu lama lama memasaknya karena ampela sudah matang saat direbus.
  8. Rica rica ampela huh hah siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ampela Huh Hah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!