Bunda lagi butuh ide resep ampela rica pawonè buncha yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ampela rica pawonè buncha yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela rica pawonè buncha, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ampela rica pawonè buncha enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ampela rica pawonè buncha yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ampela Rica pawonè Buncha pakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ampela Rica pawonè Buncha:
- Gunakan 250 gr ampela ayam bersihkan. rebus dg jahe+lengkuas yg d geprek
- Ambil 1 helai daun pandan (aku skip krn mls metik ke dpn rmh)
- Ambil daun kemangi
- Ambil 4 helai daun jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan daun bawang iris kasar
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan minyak goreng secukupnya utk menumis
- Sediakan bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara membuat Ampela Rica pawonè Buncha:
- Setelah ampela d rebus. Tiriskan potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun pandan, jeruk, serai, salam dan kemangi.
- Lalu masukkan potongan ampela. Tambahkan air sedikit dan tunggu hingga agak mengental dan bumbu meresap. Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Siap disantap bersama sepiring nasi hangat… siap2 makannya nambah2 :D
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ampela Rica pawonè Buncha yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
