Rica ayam kemangi
Rica ayam kemangi

Sobat lagi mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Rica ayam kemangi pakai 13 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica ayam kemangi:
  1. Gunakan Kepala ayam+ati ayam (Ayam sesuai selera yaa)
  2. Ambil Kemangi (sesuai selera)
  3. Siapkan 5 Bawang merah
  4. Sediakan 5 Bawang putih
  5. Gunakan 20 Cabe rawit merah
  6. Sediakan 20 Cabe merah besar
  7. Ambil 3 butir Miri
  8. Gunakan Merica bubuk (sesuai selera)
  9. Gunakan 2 ruas Jahe
  10. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  11. Gunakan 2 Sere
  12. Gunakan Daun jeruk
  13. Siapkan Gula jawa/gula pasir

Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.

Langkah-langkah membuat Rica ayam kemangi:
  1. Kalau saya terlebih dahulu rebus kepala dan ati dengan bumbu racik ayam,biar berasa bumbu merasuk kedalam.lalu kalau sudah cukup empuk angkat, lalu goreng ati ayam nya (sesuai selera ya)
  2. Blender bumbu, kecuali jahe sere laos dan daun jeruk
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukan gula garam dan penyedap rasa. Lalu masukan sere jahe laos (digeprek dulu yaa) daun jeruk.tambahkan sedikit air,lalu masukan ayam. Masak hingga matang

Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!