Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng garing (digoreng dadakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng garing (digoreng dadakan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Siapa sih yang tidak suka ayam goreng? Apalagi ayam goreng yang renyah di luar dan empuk di dalam.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng garing (digoreng dadakan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng garing (digoreng dadakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng garing (digoreng dadakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Garing (digoreng dadakan) pakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Garing (digoreng dadakan):
- Siapkan 250 gr sayap ayam, potong jadi 2 lalu cuci bersih
- Ambil 1,5 sdm tepung beras
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
Kalau nak lebih senang boleh gunakan apa-apa jenis tepung goreng ayam segera. Rasanya cara ni lebih senang dan mudah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa. Ayam goreng garing dengan sambal mantab dengan harga ekonomis. Goreng sampai kuning keemasan dengan minyak sayur yang banyak (sampai ayam terendam minyak sayur) dan api besar (besarnya tergantung kompor masing-masing).
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Garing (digoreng dadakan):
- Potong sayap jadi 2 lalu cuci bersih. Uleg semua bumbu halus.
- Lumuri ayam dg bumbu halus diamkan Selama 15 menit atau lebih. (aku cuma 5 menit krn terburu-buru)
- Setelah itu tambahkan tepung beras, balur ayam dg tepung sampai rata.
- Kemudian goreng ayam dalam minyak banyak dg api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Dan ayam goreng garing siap disajikan.
- Dimakan dg sambal tomat atau saos sambal.
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan. Sementara, jika digoreng keemasan memang lembut di bagian dalamnya, namun kurang krispi pada bagian luarnya. Hal ini biasanya terletak pada tepung yang lebih garing sehingga rasanya lebih krispi dibanding merk lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Garing (digoreng dadakan) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
