Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Sobat sedang membutuhkan ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih pakai 14 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, bagi 4
  2. Ambil 1 kentang, potong korek api, rebus sebentar
  3. Gunakan 1 labu siam, potong korek api
  4. Gunakan 100 ml santan
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Ambil 2 daun jeruk
  8. Ambil 2 daun salam
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 2 kemiri, sangrai
  14. Ambil 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dengan sedikit minyak sampai matang
  2. Campirkan bumbu yang sudah ditumis demgan ayam & air secukupnya dalam panci presto
  3. Masak sesuai aturan panci presto masing2
  4. Selesai presto, masukkan kentang & labu siam, masak sampai empuk
  5. Masukkan santan, aduk rata
  6. Koreksi rasa dengan garam, gula, merica
  7. Angkat & sajikan panas2 dengan nasi ❤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!