Kamu sedang memerlukan inspirasi resep dada ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam krispi yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam krispi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan dada ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak dada ayam krispi yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Dada Ayam Krispi menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dada Ayam Krispi:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam
- Gunakan 1-2 butir Telur Ayam
- Sediakan 300 gr Tepung Tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
Cara menyiapkan Dada Ayam Krispi:
- Cuci bersih ayam (karena di pasar dada ayamnya sudah di potong jadi aku gak perlu potong-potong lagi).
- Marinasi ayam dengan garam, lada, dan kaldu jamur selama 5 menit aja (kalau mau lebih lama juga boleh). Aduk dan remas-remas pakai tangan biar merata dan meresap.
- Siapkan wadah untuk tepung tapioka dan satu wadah lagi untuk kocokan telur.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, lalu celup ke kocokan telur, lalu tepung lagi. (Bisa di ulangi tergantung kalian mau seberapa tebal tepungnya).
- Kalau sudah di celup-celup langsung goreng begitu minyak sudah mulai panas. Biarkan hingga satu sisi terlihat kecoklatan baru di balik dan biarkan hingga matang.
- Angkat dan siap di sajikan 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak dada ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
