Anda lagi butuh inspirasi resep opor ayam kampung+tahu+labu siam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung+tahu+labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung+tahu+labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung+tahu+labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung+tahu+labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Opor ayam kampung+tahu+labu siam memakai 16 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung+tahu+labu siam:
- Gunakan ayam kampung
- Sediakan labu siam yg sdh dipotong korek api
- Ambil tahu dipotong segitiga dan digoreng
- Ambil 1 sereh digeprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan santan kental
- Siapkan bahan halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cabe merah besar (tambah jika suka pedas)
Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia menu khas di hari Lebaran. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Potong-potong lebih dulu ayam kampung.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung+tahu+labu siam:
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng sampe harum, masukan sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk dan salam
- Masukan santan kental, aduk2 lalu masukan ayam, masak sampe ayamnya empuk, (aku: ayam sdh direbus dulu menggunakan panci presto)
- Masukan labu siam dan tahu goreng, tunggu sampe labu siamnya empuk,
- Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam kampung+tahu+labu siam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
