Anda lagi membutuhkan inspirasi resep asam manis hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis hati ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam manis hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam manis hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Asam manis hati ayam memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam manis hati ayam:
- Sediakan 1/2 kg hati ayam boleh tambah ampela kalo Aku campur
- Ambil 3siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdk ketumbar
- Siapkan Asem jawa Rp.500
- Ambil 1 bks kecap bango
- Ambil 1 bks royko
- Sediakan 1 gula merah
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
Filosofi ini tidak melulu berkutat rasa tetapi juga metode memasak yang melahirkan kudapan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer.
Langkah-langkah membuat Asam manis hati ayam:
- Rebus hati ayam, setelah masak Potong beberapa bagian hati, lalu goreng
- Uleg semua bumbu kecuali asam jawa, Lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu sampai harum beserta lengkuas, daun salam dan asam jawa masukan air setelah mendidih masukan kecap, penyedap sengoseng masukan hati.
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Sekarang saatnya membuat ayam asam manis. Enak dan nendang banget buat sahur. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam manis hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
