Sobat sedang mencari inspirasi resep opor ayam labu siam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam labu siam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam labu siam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam labu siam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Labu Siam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Labu Siam:
- Gunakan 5 potong Ayam
- Siapkan 1 buah labu siam besar
- Gunakan 650 cc Air
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Siapkan 130 ml santan kental (bisa pake kara)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bumbu Halus (Blender)
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 sdm air
Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur. Pengen recook opor tapi ayam habis, yang tersisa tinggal tulang dada ayam sisa fillet. Bumbu halus :, kunyit, temu kunci, bawang putih, bawang merah, air, -, tempe. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha.
Cara membuat Opor Ayam Labu Siam:
- Ayamnya di rebus dulu pake air 650cc, api kecil slm 30 menit. Lebih suka di rebus dulu supaya tidak kelamaan bgt ngaduk santen
- Kalau udah mateng jgn di buang air kaldunya nanti buat di masak jadi kuah santan
- Tumis bumbu halus, masukin sereh, lengkuas, daun jeruk masak sampe wangi dan matang
- Masukan air rebusan ayam aduk sampe rata. udah rata masukin ayamnya
- Masukan santan 130 ml, aduk2 terus jangan sampai pecah. Masukan labu siam yg sudah di potong-potong.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa sampai dirasa pas. Sajikan dg taburan bawang goreng🤤
Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan khas lainnya seperti ketupat, rendang, dan opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sajikan nasi putih dengan opor ayam, tumis labu siam, dan taburkan bawang merah goreng. Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
