Kamu sedang memerlukan inspirasi resep ayam bakar terasi yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar terasi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.. Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing. Bentuknyaa udah indah dan menggoda banget nih guys Ayam Bakar Bumbu Terasi ini, fix banget gak bisa ditolak buat cepet-cepet dimakan 🥰😋🥰😋 Temuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Ayam Bakar Terasi menggunakan 6 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Terasi:
- Sediakan 1/5 kg Ayam Fillet
- Siapkan 1/5 kg Kentang
- Ambil 3 buah Jagung
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
- Ambil secukupnya Sambal Terasi
- Siapkan secukupnya Kecap
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Lihat juga resep Sambal Ayam Bakar enak lainnya..
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Terasi:
- Ayam yang telah di fillet dicampur dengan air dari perasan dua jeruk nipis (sesuai selera). Kemudian diam kan beberapa saat untuk memastikan air jerus nipis menyerap.
- Sembari menunggu ayam fillet. Potong kentang menjadi dua irisan (untuk kentang kecil) atau iris kentang memanjang menjadi 6 (untuk kentang besar).
- Bakar jagung dan kentang terlebih dauhulu. Supaya tidak terlalu gosong saya menggunakan grill pan dengan api sedang.
- Jagung yang telah matang kemudiam diserut.
- Selanjutnya menyiapkan bumbu untuk ayam bakar. Campurkan kecap dengan sambal terasi (anda bisa menggunakan sambal terasi bikinan sendiri atau sambal terasi instant).
- Bakar ayam fillet hingga hampir matang, lalu oleskan sambal kecap terasi. Kemudian balik-balik hingga matang,
- Sajikan ayam bakar sambal terasi dengan kentang dan jagung yang tadi telah dibakar. Atau anda dapat pula menyajikannya dengan menggunakan nasi.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😉
Buat ayam bakar taliwang cocok pakai sambel in bunda. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Primarasa - Manyar Kertoarjo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Ayam bakar taliwang merupakan makanan khas dari Lombok yang memili rasa gurih dan pedas yang menyengat. Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
