Sobat lagi perlu ide resep rica rica ati ampela ayam dan buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ati ampela ayam dan buncis yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ati ampela ayam dan buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ati ampela ayam dan buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ati ampela ayam dan buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Rica rica ati ampela ayam dan buncis memakai 10 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ati ampela ayam dan buncis:
- Siapkan 6 pasang ati dan ampela ayam
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/4 Buncis potong kecil2
Cara menyiapkan Rica rica ati ampela ayam dan buncis:
- Cuci bersih hati dan ampela ayam, setelah itu rebus dan tambahkan sedikit garam kurang lebih 15 menit
- Goreng hati ampela hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong dadu..
- Haluskan semua bahan. Kecuali daun jeruk dan tomat. Kalo saya lebih suka di ulek. Karna ada bau2 tangan sedapnyaa.. Hehe
- Tumis bahan yg tadi di haluskan sampai harum, masukkan daun jeruk dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai merata..
- Masukan buncis dan hati ampela yg sudah diiris kecil2 aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan kompor
- Rica rica hati ampela ayam siap disajikan. Mudah kan bundaa.. 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak rica rica ati ampela ayam dan buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
