Anda lagi perlu inspirasi resep hati ayam bumbu rica yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam bumbu rica yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan hati ayam bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati ayam bumbu rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Hati ayam bumbu rica memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hati ayam bumbu rica:
- Gunakan 500 gr hati ayam
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 1/2 bks penyedap royco
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Hati ayam bumbu rica:
- Cuci hati ayam,rebus sebentar,buang airnya dan cuci lg dgn air bersih,tiriskan
- Haluskan bumbu,kecuali salam,lngkuas,seraiPanaskan minyak,tumis bumbu,sampai harum masukan salam dan lengkuas,serai,masukan hati ayam,aduk rata tambahkan,pnyedap,gula,,dan kecap manis,,aduk rata,,tambahkan sedikit air bila suka agak basah,,masak hingga bumbu meresap,,cicipi rasa Angkat hidangkan dgn nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak hati ayam bumbu rica yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
