Sobat sedang memerlukan ide resep usus ayam rica_rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica_rica yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica_rica, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam rica_rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam rica_rica yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Usus Ayam Rica_rica memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica_rica:
- Siapkan 300 gr usus ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
- Ambil 1000 ml air untuk merebus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Gunakan 1 Batang serai, dimemarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Tumbuk Kasar:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabai
- Siapkan 1 buah tomat
Cara menyiapkan Usus Ayam Rica_rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu Tumbuk Kasar, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica_rica yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!