Rica pedas hati ayam, ceker dan kepala
Rica pedas hati ayam, ceker dan kepala

Bunda lagi membutuhkan ide resep rica pedas hati ayam, ceker dan kepala yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica pedas hati ayam, ceker dan kepala yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica pedas hati ayam, ceker dan kepala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica pedas hati ayam, ceker dan kepala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica pedas hati ayam, ceker dan kepala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Rica pedas hati ayam, ceker dan kepala pakai 15 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica pedas hati ayam, ceker dan kepala:
  1. Ambil 6 hati ayam
  2. Siapkan 2 kepala
  3. Siapkan 2 ceker
  4. Sediakan 1 tomat, potong dadu
  5. Ambil 3 bawang putih
  6. Gunakan 5 bawang merah
  7. Gunakan 13 cabe rawit
  8. Gunakan 2 ruas jahe (kurleb 6cm)
  9. Ambil 1 batang serai
  10. Siapkan 4 daun salam
  11. Siapkan 4 daun jeruk
  12. Siapkan 6 belimbing wuluh, potong bulat
  13. Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Siapkan Secukupnya air
  15. Gunakan Secukupnya garam, gula dan royco
Langkah-langkah membuat Rica pedas hati ayam, ceker dan kepala:
  1. Rebus hati, kepala dan ceker, buang airnya
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, air
  4. Masukkan ayam
  5. Bumbui dengan garam, gula, royco
  6. Masukkan tomat dan belimbing wuluh. setelah matang siap hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica pedas hati ayam, ceker dan kepala yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!