Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kentang yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kentang menggunakan 18 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Ambil 10 potong ayam bagian paha
- Gunakan 4 buah kentang
- Gunakan bumbu dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Siapkan 1 batang sereh dikeprak
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 65 ml santan instant
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt gula merah
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kentang:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan potongan ayam.. beri sedikit air, jangan lupa masukkan kentang
- Setelah mulai mendidih, beri bumbu, menjelang matang beri santan instant.. masak dengan api kecil spy bumbu meresap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
