Sobat lagi memerlukan inspirasi resep ayam tepung, bumbu asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung, bumbu asam manis yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung, bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung, bumbu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung, bumbu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam tepung, bumbu asam manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tepung, bumbu asam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam tanpa tulang cuci bersih lalu iris tipis
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah bawang bombay cincang
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm bawang putih yg sdh di haluskan
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya
Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ada banyak tepung bumbu yang mudah ditemui di pasaran, seperti Sajiku, Sasa, dan KOBE.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung, bumbu asam manis:
- Ayam kasih perasan jeruk nipis terlebih dahulu tuk mengurangi amis, diamkan beberapa mnt sj, lalu masukan bumbu yg di haluskan bawang putih,garam aduk rata lalu masukan 1 butir telur aduk rata,merica masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk" diamkan 5mnt
- Panaskan wajan yg sdh di beri minyak goreng,dg api sedang, ayam mulai di goreng,masak sampai kuning keemasan,sisihkan dalam piring lodor
- Buat saosnya,goreng bawang putih cincang sdh harum masukan bawang bombaynya aduk rata lalu beri 1 gelas air putih lalu masukan sedikit garam, gula pasir,merica bubuk saos tomat,saos sambal minyak wijen dan penyedap rasa aduk rata beri sedikit tepung yg sdh di larut kan dg "rata air putih campur aduk, kira 2 mnt matang angkat
- Ayam yg telah di sajikan dipiring lodor di siram dg saos asam manis,sajikan selagi hangat
Supaya Anda tidak bingung dalam memilih, kami akan memberikan rekomendasi tepung bumbu yang nikmat. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Bahan: ¼ kg ceker ayam. ¼ kg udang segar. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Sedikit berbeda dengan aslinya, di resep ini kita akan membuat saus asam manis dengan lebih sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tepung, bumbu asam manis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
