Sobat lagi mencari ide resep opor ayam cepu yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam cepu yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
OPOR AYAM KHAS CEPU #MasakGaPakeRibet Nah ini dia cara pembuatan Opor Ayam khas Cepu yang super simple dengan menggunakan Bango #BumbuKulinerNusantara bikin. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Yuk, simak cara membuatnya di sini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam cepu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam cepu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam cepu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Opor Ayam Cepu pakai 18 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Cepu:
- Siapkan 1/2 kg Ayam Potong
- Gunakan 600 Ml Santan Dari 1/2 Buah Kelapa (Saya pake Santan Kara)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 9 Siung Bawang merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 Buah Kemiri
- Ambil 5 buah cabe Setan (Rawit)
- Ambil 2 Buah Cabe merah besar
- Ambil Bumbu Geprek :
- Gunakan 3 batang sereh, Geprek
- Gunakan 1 potong Lengkuas, Geprek
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk, Sobek sobek
- Ambil 2 lembar daun salam, Sobek sobek
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu Ayam bubuk
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Cara menyiapkan Opor Ayam Cepu:
- Bersihkan Ayam Lalu lumurin garam dan jeruk nipis biar kan Beberapa saat lalu bilas dan tiriskan. Haluskan Bumbu Halus lalu Siapkan juga Bumbu geprek nya.
- Lalu Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi lalu Masuk kan Ayam dan Tambahkan Sedikit Air, Garam dan kaldu Bubuk Biarkan Dulu Hingga Air Menyusut.
- Lalu Tambahkan Santan lalu Didihkan lagi Hingga Ayam Matang Dan Empuk.
- Setelah Ayam Matang Dan Empuk Terakhir masuk kan Kecap manis, Tes Rasa Dulu Jika Sudah pas Matikan Api.
- Siap Disajikan Dengan Lontong/ Ketupat / Nasi Wah….Ternyata Opor Ayam cepu ini Ada Sensasi Rasa Yang Mengoda 😋😋😋Pedas, Gurih Dan Sedikit Manis Dari kecap Manisnya. Cobain Makk Biar Ngk penasaran Dan Ini Merupakan Warisan Kuliner Nusantara Kita dan Wajib kita lestarikan, Kalau Bukan Kita Siapa Lagi…….
Odkryj Opor Ayam Cepu East Java Indonesia stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Ilustrasi opor ayam saat lebaran (Pixabay/polymanu). Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. Opor Ayam Kuning Khas Cepu. kurio-img.kurioapps.com. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Cepu yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
