Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Rica-rica ayam dan jeroan
Rica-rica ayam dan jeroan

Bunda sedang membutuhkan ide resep rica-rica ayam dan jeroan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal rica-rica ayam dan jeroan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam dan jeroan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan rica-rica ayam dan jeroan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Selamat datang dan selamat bergabung di MIS Mang Ihin Squad! Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam dan jeroan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Rica-rica ayam dan jeroan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica ayam dan jeroan:
  1. Ambil 1/4 kg daging ayam
  2. Siapkan 1/4 kg jeroan
  3. Siapkan secukupnya Lengkuas
  4. Sediakan 1 buah serai
  5. Gunakan 1 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya Kunir
  8. Siapkan secukupnya Jahe
  9. Sediakan 1/2 butir gula merah
  10. Ambil secukupnya Kecap
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 6 siung bawang merah
  13. Gunakan secukupnya Merica
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  16. Sediakan Minyak goreng
  17. Gunakan secukupnya Cabai
  18. Siapkan secukupnya Air

Language: Share this at Dan jika anda benar-benar fans berat kuliner Manado, silahkan coba juga juga variasi sajian ayam yang tak kalah lezat, misalnya Ayam Tuturuga, Ayam Woku Belanga atau Bubur Menado/Tinutuan yang sudah terkenal seantero Nusantara. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang.

Cara membuat Rica-rica ayam dan jeroan:
  1. Cuci bersih ayam dan jeroan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica dan cabai
  3. Geprek serai dan lengkuas
  4. Tumis bumbu yang telah di haluskan, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk
  5. Setelah harum masukkan air, kecap, gula merah, garam, penyedap rasa, jeroan dan daging ayam
  6. Masak hingga air menyusut dan jangan lupa tes rasa

Resep Rica Rica Ayam merupakan aplikasi sekumpulan resep rica-rica ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya. Menu rica rica memiliki rasa gurih dan pedas. Hanya saja rica rica dimasak tidak menggunakan santan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak rica-rica ayam dan jeroan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!