Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Bunda sedang membutuhkan ide resep rica-rica ayam dan jeroan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal rica-rica ayam dan jeroan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam dan jeroan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan rica-rica ayam dan jeroan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Selamat datang dan selamat bergabung di MIS Mang Ihin Squad! Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam dan jeroan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Rica-rica ayam dan jeroan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica ayam dan jeroan:
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 1/4 kg jeroan
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 buah serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kunir
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan 1/2 butir gula merah
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Cabai
- Siapkan secukupnya Air
Language: Share this at Dan jika anda benar-benar fans berat kuliner Manado, silahkan coba juga juga variasi sajian ayam yang tak kalah lezat, misalnya Ayam Tuturuga, Ayam Woku Belanga atau Bubur Menado/Tinutuan yang sudah terkenal seantero Nusantara. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang.
Cara membuat Rica-rica ayam dan jeroan:
- Cuci bersih ayam dan jeroan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica dan cabai
- Geprek serai dan lengkuas
- Tumis bumbu yang telah di haluskan, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk
- Setelah harum masukkan air, kecap, gula merah, garam, penyedap rasa, jeroan dan daging ayam
- Masak hingga air menyusut dan jangan lupa tes rasa
Resep Rica Rica Ayam merupakan aplikasi sekumpulan resep rica-rica ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya. Menu rica rica memiliki rasa gurih dan pedas. Hanya saja rica rica dimasak tidak menggunakan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak rica-rica ayam dan jeroan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!