Ayam Goreng Cabe Ijo
Ayam Goreng Cabe Ijo

Anda sedang perlu ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 16 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
  1. Sediakan Ayam:
  2. Sediakan 2 potong ayam
  3. Siapkan 2 cm kunyit
  4. Ambil 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Sediakan secukupnya garam dan lada bubuk
  8. Gunakan secukupnya air untuk merebus ayam
  9. Siapkan Bumbu Cabe Ijo:
  10. Sediakan 10 cabe hijau keriting
  11. Ambil 5 cabe rawit hijau
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 siung bawang merah
  14. Sediakan 1 tomat hijau (saya tidak pakai, stok habis)
  15. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
  16. Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
  1. Haluskan bumbu untuk ayam. Masukkan ke dalam wajan. Rebus ayam beserta bumbunya hingga ayam cukup empuk/matang. Kurang lebih 1-1,5 jam.
  2. Siapkan wajan isi minyak panas. Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu tiriskan
  3. Goreng cabe dan bawang. Lalu haluskan dengan menggunakan blender.
  4. Siapkan wajan isi sedikit minyak. Tumis bumbu cabe ijo. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Lalu masukkan ayam ke dalam wajan. Aduk merata
  5. Tiriskan dan siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!