Sobat sedang mencari inspirasi resep tumis usus ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis usus ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis usus ayam rica rica yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Tumis Usus Ayam Rica Rica pakai 19 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Usus Ayam Rica Rica:
- Sediakan 500 gr Usus Ayam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Butir Cabe Rawit Merah
- Siapkan 10 Butir Cabe Merah Kriting
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (me:kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih usus ayam lalu rebus usus hingga matang, buang air rebusan kemudian tambahkan air bersih lalu rebus kembali setelah itu tiriskan
- Setelah ditiriskan potong potong usus agak memendek lalu goreng sebentar lalu angkat, kemudian haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang tambahkan bumbu pelengkap lada, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis kemudian masukan usus aduk hingga tercampur rata,
- Setelah itu tambahkan air, masak hingga air menyusut dan kering, cek rasa setelah itu angkat
- Tumis usus ayam rica rica siap dihidangkan, Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Usus Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
