Sobat sedang perlu ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng asam manis yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam goreng asam manis menggunakan 12 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng asam manis:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam (bebas,kluarga saya sukanya sayapnya)
- Ambil Secukupnya mentega
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 sdt biji wijen
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya saus tomat
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Cuci dan potong menjdi 2 bagian sayap ayam..lalu rebus sampai matang dan beri sedikit garam.
- Panaskan minyak..goreng ayam yang sudah d rebus sampai sedkit kering. Sisihkan
- Panaskan mentega.. tumis bawang putih dan bombay sampai harum,tambahkan garam,penyedap rasa dan merica bubuk..aduk2 sampai rata
- Kecilkan api.. masukan saus tomat dan gula putih,aduk2..tambahkan ayam yg sudah d goreng,aduk2 sampai bumbu merata. Lalu matikan api
- Tuangkan d atas piring.. taburi biji wijen di atasnya.
- Ayam goreng asam manis siap dnikmati bersama kluarga tercinta.
Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng asam manis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
