Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo
Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo

Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng madu sambal cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng madu sambal cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu sambal cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng madu sambal cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng madu sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo:
  1. Sediakan Ayam potong (saya pakai dada ayamnya saja)
  2. Ambil Bumbu ungkep:
  3. Sediakan Seruas kunyit
  4. Ambil Seruas jahe
  5. Sediakan Ketumbar
  6. Sediakan 4 butir kemiri
  7. Sediakan Seruas lengkuas
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 sdm madu
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Ambil Santan cair (saya pakai 2 bgks santan kara)
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Sediakan Bahan Sambal Cabe Ijo:
  14. Siapkan Cabe ijo keriting/cabe ijo besar (sesuai selera)
  15. Ambil Cabe rawit ijo (sesuai selera)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Gunakan 1/2 buah Tomat
Cara menyiapkan Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo:
  1. Bersihkan ayam lalu ungkep dengan bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, tambahkan madu, ungkep sampai airnya agak surut
  2. Angkat ayam yg telah diungkep, diamkan hingga dingin, lalu goreng sebentar sampai warnanya kecoklatan, tiriskan
  3. Sambil menunggu ayam yg sedang digoreng, kukus/rebus dengan air mendidih semua bahan untuk sambalnya, lalu sisihkan
  4. Uleg bahan sambal ijo sampai agak halus, goreng sebentar
  5. Olesi sambal di atas ayam yg telah digoreng
  6. Ayam goreng madu yg empuknya maksimal siap disantap pake nasi anget-anget biar tambah maknyuuus..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Madu Sambal Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!