Anda sedang membutuhkan inspirasi resep rica rica usus ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica usus ayam kemangi yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica usus ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan rica rica usus ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica usus ayam kemangi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Rica Rica usus ayam kemangi memakai 14 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica usus ayam kemangi:
- Siapkan 250 gram usus ayam
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan Bawang prei
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 batang sere
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Seikat daun kemangi
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam lada penyedap dan gula merah sesuaikan
- Gunakan Air sesuaikan
Cara membuat Rica Rica usus ayam kemangi:
- Cuci bersih usus ayam,lalu potong2, lalu Sy goreng sebentar..
- Haluskan bumbu, bawang merah,kunyit dan cabe jg jahe.
- Tumis bumbu halus,biarkan hingga harum,masukan usus,tambahkan lada garam penyedap, kecap,saos tiram,daun jeruk,sere,dan gula merah..beri sedikit air kurlep 50ml-80ml,incip2,biarkan hingga air berkurang dan bumbu meresap,masukan kemangi,biarkan layu dan aroma kemangi meresap pd usus.sajikan dg nasi panas 😉🍚
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica usus ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
