Sobat sedang memerlukan ide resep bubur ayam kuah opor yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah opor yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah opor, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kuah opor enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam kuah opor yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bubur ayam kuah opor pakai 8 bahan-bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam kuah opor:
- Siapkan 1 cup beras (cuci bersih)
- Siapkan Air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Irisan daun bawang
- Ambil Kacang kedelai
- Siapkan Kecap
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kuah opor ayam dengan ayam yang sudah di suir
Yang paling pas sih sambal bawang. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam kuah opor:
- Didihkan air lalu masukan beras,aduk sampai jadi bubur
- Tuang bubur ke dalam mangkok,kasih kuah opor ayam dan ayam suir,tambahkan daun bawang,kacang kedelai,kecap dan merica bubuk(jika suka). Dan siap di sajikan
Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bubur ayam kuah opor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
