Sobat sedang memerlukan ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam goreng asam manis memakai 12 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng asam manis:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam (bebas,kluarga saya sukanya sayapnya)
- Gunakan Secukupnya mentega
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 sdt biji wijen
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya saus tomat
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Cara menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Cuci dan potong menjdi 2 bagian sayap ayam..lalu rebus sampai matang dan beri sedikit garam.
- Panaskan minyak..goreng ayam yang sudah d rebus sampai sedkit kering. Sisihkan
- Panaskan mentega.. tumis bawang putih dan bombay sampai harum,tambahkan garam,penyedap rasa dan merica bubuk..aduk2 sampai rata
- Kecilkan api.. masukan saus tomat dan gula putih,aduk2..tambahkan ayam yg sudah d goreng,aduk2 sampai bumbu merata. Lalu matikan api
- Tuangkan d atas piring.. taburi biji wijen di atasnya.
- Ayam goreng asam manis siap dnikmati bersama kluarga tercinta.
Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
