Anda lagi memerlukan ide resep opor ayam+telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam+telur yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam+telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam+telur mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam+telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Opor Ayam+Telur memakai 20 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam+Telur:
- Ambil 5 potong ukrn sedang ayam
- Gunakan 6 telur ayam yg sdh direbus & dikupas kulitnya
- Ambil 1 gelas santan kental
- Siapkan secukupnya Air putih
- Siapkan 1 batang sereh dimemarkan
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus(diblender):
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm penyedap jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Opor Ayam+Telur:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe wangi.Tambahkan daun salam & batang sereh.Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam,aduk sampe rata dgn bumbu.Lalu masukkan santan kental.Aduk lagi sampe rata.Biarkan sampe ayam empuk.Tambahkan air putih secukupnya.Aduk rata lagi.
- Setelah ayam empuk & meresap bumbunya,lalu masukkan telur ayam rebus yg sdh dikupas kulitnya.Aduk sampe telur tercampur rata dgn bumbu & ayam.Tambahkan kecap manis.Aduk lagi.Icip rasa.Kalo rasa sdh pas,tambahkan bawang merah goreng buar makin sedap.Siap disajikanš
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam+telur yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!