Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya stok ayam binggung mau diapain, berhub. Resep cara membuat masakan berupa ayam goreng dengan sambal pedas dari cabai hijau yang enak, lezat, dan nikmat. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam goreng cabe hijau pakai 15 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng cabe hijau:
- Ambil 4 ayam bagian bawah (paha atas & bawah)
- Siapkan 250 gram cabe hijau + cabe rawit hijau
- Sediakan 10 buah tomat hijau kecil-kecil
- Gunakan 5 siung bawang merah (agak besar)
- Ambil 5 siung bawang putih (sedang)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- Gunakan Bumbu ungkepan ayam :
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 siung bawang putih (sedang)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Garam, penyedap
Coba cek juga resep ayam saur tiram yang. Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.
Cara membuat Ayam goreng cabe hijau:
- Potong ayam sesuai selera, cuci sampai bersih.
- Haluskan ketumbar, bawang putih, garam, penyedap, jahe, lalu geprek lengkuas. Rebus bumbu bersama ayam nya. Ungkep hingga matang. Jika sudah matang goreng sampai luarnya agak kering.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hijau. Lalu tumis bumbu dan tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu lumayan matang lalu tambahkan 1 gelas air. Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah cukup, masukkan ayam yg sudah digoreng, tunggu sampai bumbu meresap dan airnya menyusut. Ayam goreng cabe hijau siap dihidangkan 😉
Kebayang lezatnya pedas manis ayam goreng cabe hijau apalagi kalau dimasak dengan Sambal Hijau Indofood! Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
