Kamu lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam dengan tambahan tahu (bisa yang lain) adalah menu yang sering muncul tiap hari raya idul Fitri. kekentalan santannya tergantung selera. Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Opor ayam tahu pakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam tahu:
- Gunakan 4 potong sayap
- Siapkan 4 tahu goreng (tahu kulit)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah (2 siung shallot uk sedang)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (ga punya kunyit)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Rempah
- Sediakan 1 batang sere yg gedhe
- Ambil 1 ruas lengkuas (galangal)
- Gunakan 1 buah star anise(bunga pekak) aku beli di tesco
- Sediakan 3 butir cengkeh (aku pake yg di tesco)
- Gunakan 1/2 sdt ground cinamon (kayu manis)
- Gunakan 3 lembar daun salam (bay leaves)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Gula merah (bisa di skip)
- Siapkan Garam
- Gunakan 200 cc Santan (aku pake kalengan merk aldi)
- Sediakan 500 cc air
- Gunakan Minyak goreng (aku pake olive oil)
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu:
- Cuci bersih ayam dan rendam dengan air jeruk nipis sekitar 10 menit, kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak panas sampai matang dan masukkan rempah (lengkuas, kayu manis, sere, daun salam, daun jeruk, cengkeh, star anise)
- Masukkan ayam dan tahu kulit, tambahkan air. Masak sampai ayam matang
- Tambahkan gula, garam, gula merah. Koreksi rasa, tunggu sampai meresap
- Setelah kuah meresap dan ayam matang, tambahkan santen
- Aduk2 sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng untuk tambahan
- Selamat mencoba!
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
