Bunda lagi butuh ide resep usus rica-rica kemangi yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus rica-rica kemangi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus rica-rica kemangi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan usus rica-rica kemangi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Usus Rica-rica kemangi memakai 17 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Rica-rica kemangi:
- Sediakan 1/2 kg usus ayam
- Sediakan 4 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Daun jeruk (bisa skip)
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Garam, penyedap, gula
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
Cara menyiapkan Usus Rica-rica kemangi:
- Rebus usus yg sudah di bersihkan, supaya kotoran y keluar da supaya bau y hilang.
- Blender bumbu2 yg harus di haluskan, aku pk blender biar cepet dan hasil y lebih halus aja.
- Panas kan minyak langsung tumis bumbu semua y udah ke cium wangi dan matang bumbu y, langsung masukan usus yg sudah di rebus tadi masak sekitar 20 menit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!