Bunda sedang memerlukan inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Opor ayam dengan tambahan tahu (bisa yang lain) adalah menu yang sering muncul tiap hari raya idul Fitri. kekentalan santannya tergantung selera. Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Opor ayam tahu pakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam tahu:
- Siapkan 4 potong sayap
- Siapkan 4 tahu goreng (tahu kulit)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah (2 siung shallot uk sedang)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (ga punya kunyit)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Rempah
- Sediakan 1 batang sere yg gedhe
- Ambil 1 ruas lengkuas (galangal)
- Sediakan 1 buah star anise(bunga pekak) aku beli di tesco
- Siapkan 3 butir cengkeh (aku pake yg di tesco)
- Siapkan 1/2 sdt ground cinamon (kayu manis)
- Gunakan 3 lembar daun salam (bay leaves)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Gula merah (bisa di skip)
- Sediakan Garam
- Gunakan 200 cc Santan (aku pake kalengan merk aldi)
- Sediakan 500 cc air
- Siapkan Minyak goreng (aku pake olive oil)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan.
Cara membuat Opor ayam tahu:
- Cuci bersih ayam dan rendam dengan air jeruk nipis sekitar 10 menit, kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak panas sampai matang dan masukkan rempah (lengkuas, kayu manis, sere, daun salam, daun jeruk, cengkeh, star anise)
- Masukkan ayam dan tahu kulit, tambahkan air. Masak sampai ayam matang
- Tambahkan gula, garam, gula merah. Koreksi rasa, tunggu sampai meresap
- Setelah kuah meresap dan ayam matang, tambahkan santen
- Aduk2 sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng untuk tambahan
- Selamat mencoba!
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak opor ayam tahu yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
